津巴布韦农业概况

农业概况

津巴布韦农业资源丰富，曾被称为非洲的“菜篮子”。农业部门占国内生产总值（GDP）的约5.4%，为近70% 的人口提供生计。津巴布韦主要粮食作物包括玉米、高粱、小米等，收获季集中在每年4月至6月。主要经济作物包括烟草、棉花、糖业等，其中烟草是津巴布韦最大的农业出口产品，2024年烟草出口达14亿美元，占农业出口逾半。

根据津巴布韦《2026—2030年农业粮食体系与农村转型战略（AFSRTS 2）》，农业总产值预计将从2024/25年度的103亿美元增长53% ，至2030/31年度的158亿美元。2019年至2024年，农业总产值已在多项政策推动下增长98% 。尽管2024年受厄尔尼诺干旱影响下降18% ，2025年预计反弹增长21%。农业部门的目标是推动津巴布韦向粮食、饲料、生物油及生物燃料安全的农业产业中心转型。

主要农作物

根据USDA的数据显示，2025/26年度主要农作物产量预计将从上一年度的干旱影响中显著恢复。

津巴布韦农业概况

津巴布韦在小麦生产方面取得了历史性成就。2025年冬季小麦产量达到578,059吨，创历史最高纪录，超过了该国每年360,000吨的小麦需求。2025年小麦种植面积达122,566公顷，较2019年增长511% 。2025年产量超过63.9万吨，已高于国内61.5万吨的消费需求，接近实现自给自足。2026年本季目标产量为66.25万吨，计划种植12.5万公顷小麦。

津巴布韦政府正加速推进进口替代，提升本土对大米、意面、马铃薯等高需求食品的生产能力，以应对消费结构从玉米向多元化主食转变的趋势。数据显示，2019—2024年间，意面和大米进口量分别增长362% 和237% 。新农业战略旨在通过本土化生产、价值链强化、降低外汇压力来提升国家粮食安全与产业竞争力，计划提高传统粮食产量至2030年的79.7万吨。